HepForum.Com


Geri Git   HepForum.Com > Erkekler ve Kadınların Dünyası > Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri
Kullanıcı Etiket Listesi

 
LinkBack Seçenekler
Alt 03.Ocak.2019   #1
DurumuÇevrimdışı
Genel Sorumlu
Ozge - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üye No: 41
Üyelik tarihi: 15.Aralık.2018
Şehir: Avrupa
Mesaj Sayısı: 2,842
Konu Sayısı: 943
Beğendikleri: 24
Alınan Beğeni: 100
HF Ticaret Sayısı: (0)
HF Ticaret Yüzdesi: (%)
Ruh Hali
Kan Grubum: A RH +

Standart pırasa dolması ve patlıcan sote

pırasa dolması:

2 adet kalın pırasa
250g kıyma
1 kuru soğan
1 sivribiber
1 su bardağı maydanoz
1 çay bardağından daha az pirinç
tuz
karabiber
pulbiber

hazırlanması:

pırasaları bir parmak kalınlığında kesin. dışta üç yaprak kalana kadar içteki yaprakları çıkarın. tuzlu suda çok az haşlayın.
bu arada iç malzemeyi hazırlayın. kıymayı hiç yağ eklemeden doğranmış soğan ve sivribiberle kavurun. doğranmış maydanozu, önceden ıslatılmış pirinçleri ve baharatları ekleyip karıştırın.
pırasaların içlerini hazırladığınız harçla doldurun ve yatay olarak tencereye dizin. üzerlerine parça parça margarin koyup kısık ateşte pişirin.

patlıcan sote:

2 adet patlıcan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
250g kuşbaşı et
1 kuru soğan
2 sivribiber
2 orta boy domates
karabiber
pulbiber
1 çay bardağı kaynamış su
1 çay kaşığı salça

hazırlanması:

patlıcanları dörde bölüp yemeklik doğrayın. 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ile hepsini ovun. 200C fırında kızarana kadar fırınlayın.
patlıcanları tencereye alın. etleri patlıcana eklemeden önce bir iki kaşık zetinyağıyla kendi suyunu bırakana kadar hafif soteleyip suyunu çekmesine izin vermeden patlıcanın üzerine ilave edin. yemeklik doğranmış soğanı, biberi, rendelenmiş domatesleri ve baharatları ekleyip karıştırın.
salçayı suda ezin. yemeğin üzerine gezdirin. kısık ateşte kısa sürede pişirin.

  Alıntı

Ozge Üyenin Son 5 Konusu
Baslik Kategori Son Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj
Karaciger Yağlanması | Hepatosteatoz Dahiliye Ozge 0 75 13.Şubat.2019 17:22
Tetanoz nedir? Dahiliye Ozge 0 53 13.Şubat.2019 17:20
Bamyalı Tavuk Tarifi Et - Tavuk - Balık Ozge 0 120 10.Şubat.2019 20:57
Fırında Mantarlı ve Balkabaklı Tavuk Et - Tavuk - Balık Ozge 0 51 10.Şubat.2019 20:56
Fırında Sebzeli Tavuk Butları Et - Tavuk - Balık Ozge 0 50 10.Şubat.2019 20:53


Bookmarks

Etiketler
dolması , patlıcan , pırasa , sote

Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Fırında Pırasa Ozge Sebze Yemekleri 0 03.Ocak.2019 22:58
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Ozge Sebze Yemekleri 0 03.Ocak.2019 22:54
Kuru Patlıcan Dolması (Diyet) Adenca Diyet yemek tarifleri 0 21.Aralık.2018 00:31
Pırasa Nasıl Yetiştirilir? Adenca Bitki Dünyası 0 20.Aralık.2018 22:10
Pırasa Anne Sütünü Arttırır mı? Adenca Çocuğum ve Ben 0 20.Aralık.2018 17:06


Yukarı Çık
best 10 safirbet betmatik