HepForum.Com


Geri Git   HepForum.Com > Erkekler ve Kadınların Dünyası > Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri
Kullanıcı Etiket Listesi

 
LinkBack Seçenekler
Alt 20.Aralık.2018   #1
DurumuÇevrimdışı
Herkül - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üye No: 42
Üyelik tarihi: 16.Aralık.2018
Şehir: 35 İzmir
Mesaj Sayısı: 1,372
Konu Sayısı: 486
Beğendikleri: 68
Alınan Beğeni: 76
HF Ticaret Sayısı: (0)
HF Ticaret Yüzdesi: (%)
Ruh Hali
Kan Grubum: A RH +

Mantar Köftesi Tarifi

Mantar Köftesi Tarifi



150 gram mantar
1 adet küçük boy kabak
1 adet küçük boy kuru soğan (ince ince kıyılmış)
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
3/4 su bardağı haşlanmış barbunya
3/4 su bardağı galeta unu
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı (silme) karabiber
1 çay kaşığı pul biber


Mantarların saplarını çıkarın ve çok minik küpler halinde doğrayın.Kabağı rendenin ince kısmıyla rendeleyin ve fazla suyunu sıkın. Sarımsağı ezin.Bir tavanın içerisine sırasıyla zeytinyağını, sarımsağı, çok minik doğranmış soğanı, mantar ve ardından kabağı aktarın. Güzelce soteleyin.Ocaktan alıp hafif ılıtın. Ardından derin bir kasenin içinde barbunyaları ezin ya da blenderdan geçirin.Sebzeleri üzerine ekleyin ve hafifçe ezerek karıştırın.Birbirleriyle harmanlanan sebzelerin üzerine galeta unu, tuz, ince kıyılmış maydanoz ve baharatları ilave edin.Güzelce karıştırın ve orta kalınlıkta köfteler elde edin.Bu köfteleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın ve üzerlerine fırça yardımıyla zeytinyağı sürün.180 derecede 10-15 dakika kadar arkalı önlü pişirin.Ardından çıkarıp keyifle tüketebilirsiniz.







Kimisi Zamana Bıraktı, Kimisi Şansa Bıraktı
Ben Sana Bıraktım Ya RAB...
  Alıntı

Herkül Üyenin Son 5 Konusu
Baslik Kategori Son Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj
25-12-18 | SMTP Proxies Güncel Proxy List Herkül 0 104154 25.Aralık.2018 09:11
25-12-18 | Free SSL Proxies SSL Proxy List Herkül 0 1195 25.Aralık.2018 09:08
25 Aralık 2018 Salı - Günün Gazete... Günlük Gazete Manşetleri Herkül 24 448 25.Aralık.2018 08:31
Sarıkamış faciası Köşe yazıları Herkül 0 115 25.Aralık.2018 08:24
Müjdat Gezen - Metin Akpınar Köşe yazıları Herkül 0 120 25.Aralık.2018 08:20


Bookmarks

Etiketler
köftesi , mantar , tarifi

Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Pastırmalı Tavuk Köftesi Ozge Et - Tavuk - Balık 0 21.Ocak.2019 20:26
Bitlis Köftesi Ozge Ramazan Yemekleri 0 09.Ocak.2019 22:44
Mantar Kurabiye. Ozge Kekler - Kurabiyeler 0 03.Ocak.2019 23:01
Mantar Çorbası Ozge Çorbalar 0 03.Ocak.2019 22:51
Şapkalı Mantar Nedir? Şapkalı Mantar nerelerde yetişir? Ersin Bitki Dünyası 0 09.Aralık.2018 22:26


Yukarı Çık
best 10 safirbet betmatik