HepForum.Com


Geri Git   HepForum.Com > Erkekler ve Kadınların Dünyası > Yemek Tarifleri > Dünya Mutfakları
Kullanıcı Etiket Listesi

 
LinkBack Seçenekler
Alt 19.Aralık.2018   #1
DurumuÇevrimiçi
Genel Sorumlu
Ozge - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üye No: 41
Üyelik tarihi: 15.Aralık.2018
Şehir: Avrupa
Mesaj Sayısı: 2,845
Konu Sayısı: 943
Beğendikleri: 24
Alınan Beğeni: 100
HF Ticaret Sayısı: (0)
HF Ticaret Yüzdesi: (%)
Ruh Hali
Kan Grubum: A RH +

Standart Maydanoz Dolması

Osmanlı Mutfağından Sofralara

Malzeme Listesi
500 gr köftelik kıyma
1 su bardağı kırık pirinç
2 adet limon
2 adet arnavut biber
1 yemek kaşığı tereyağ
2 su bardağı et suyu
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz



Hazırlanışı
Adım 1

Kıyma, soğan, tuz ve karabiberi ince doğranmış maydanoz ile karıştırarak iyice yoğurun.

Adım 2

Kase içindeki yoğurda dövülmüş sarımsağı karıştırıp kenara alın.

Adım 3

Yoğrulmuş kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar ayırarak köfteler yapın.

Adım 4

Yağsız tavada veya ızgarada köfteleri pişirin.

Adım 5

Pideleri küp şeklinde doğrayarak fırında kızarttıktan sonra servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin.

Adım 6
Yoğurdun üstüne köfteleri dizin.

Adım 7

Küçük bir tavada tereyağını kızdırın, sonra içine küçük küçük doğranmış Arnavut biberleri ekleyip hafifçe kavurun.

Adım 8

Kavrulan tereyağını kebabın üzerine gezdirerek servis edin.

  Alıntı

Ozge Üyenin Son 5 Konusu
Baslik Kategori Son Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj
Karaciger Yağlanması | Hepatosteatoz Dahiliye Ozge 0 80 13.Şubat.2019 17:22
Tetanoz nedir? Dahiliye Ozge 0 58 13.Şubat.2019 17:20
Bamyalı Tavuk Tarifi Et - Tavuk - Balık Ozge 0 133 10.Şubat.2019 20:57
Fırında Mantarlı ve Balkabaklı Tavuk Et - Tavuk - Balık Ozge 0 54 10.Şubat.2019 20:56
Fırında Sebzeli Tavuk Butları Et - Tavuk - Balık Ozge 0 57 10.Şubat.2019 20:53


Bookmarks

Etiketler
dolması , maydanoz

Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
zeytinyağlı kereviz dolması Ozge Sebze Yemekleri 0 03.Ocak.2019 22:59
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Ozge Sebze Yemekleri 0 03.Ocak.2019 22:54
Kerkük Dolması Muamma Sebze Yemekleri 3 02.Ocak.2019 15:54
Kuru Patlıcan Dolması (Diyet) Adenca Diyet yemek tarifleri 0 21.Aralık.2018 00:31
Ellerde bulunan lekeler için maydanoz maskesi. Ozge Vücut - Cilt Bakımı 0 18.Aralık.2018 22:43


Yukarı Çık
safirbet betmatik